Crustacés et fruits de mer

Un plat goûteux aux saveurs aigre-douce, pour se faire plaisir sans culpabiliser, et avec très peu d'ingrédients.

Une préparation aussi parfumée que le nom du champignon qui la compose.

Le curry thai au lait de coco : une préparation rapide à préparer avec les ingrédients du placard.

Des scampis tendres nappés d’une sauce tomate crémée au whiskey, relevée juste ce qu’il faut, servis avec des tagliatelles fraîches. Une recette généreuse, rapide et conviviale, qui fonctionne aussi bien en plat qu’en entrée élégante.

Classique de la cuisine chinoise, ces légumes sautés agrémentés de scampis raviront vos pailles en peu de temps.