Verrine au saumon et aux crevettes

Ingrédients : 250 g de petites crevettes décortiquées, 3 tranches de saumon fumé, le jus d'1/2 citron, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 1/2 cuillère à soupe d'aneth, Un peu de ciboulette fraîche.

• Mélanger la crème fraîche avec le jus d'un citron et l'aneth.
• Dans chaque verrine, déposer une poignée de petites crevettes.
• Ajouter une cuillère de votre crème.
• Par-dessus, déposer le saumon fumé, coupé finement en lamelles.
• On peut également saupoudrer les verrines de ciboulette